Кухонный комбайн BOSCH mum 4855*

Купила комбайн перед майскими праздниками, чтобы не убивать руки при подготовке тирамису и нескольких больших блюд, и он полностью оправдал ожидания благодаря мощному мотору и удобной насадке для замеса, которая позволила быстро и равномерно замесить тесто для брусникового пирoga без крохотных комков. Единственный минус, который меня немного задел, это то, что миксерная чаша кажется визуально не такой просторной, как обещали маркетинговые фото, и при попытке перемешать слишком много ингредиентов на высокой скорости работы крышка чуть сдвигалась, заставляя меня внимательно следить за процессом.

Доставка пришла за два дня, упаковка с пенопластовыми вставками, защищающими механику привода. Сборка элементарная: вставил нож, проверил балансировку. При первом запуске отметил, что виброизоляция подставки гасит вибрации почти полностью. Герметичность крышки на максимуме оборотов идеальная, ничего не выбрасывает. Фиксация чаши жесткая, люфт отсутствует. Пусковой ток стабильный, сеть не проседает. Технически всё корректно.

Слушайте, я тут месяц каждый день его запускаю, и знаете, он реально выручает. Мотор — это просто пушка, перемалывать орехи или ледяную крошку для десерта — раз плюнуть, никакой муки. Единственное, что сразу бросается в глаза, так это уровень шума. Не то чтобы он орал как трактор, но тише кофемолки он точно не будет. В пустой кухне в 7 утра муж просыпался, так что учитывайте, если у вас тонкие стены или сосед сверху храпит. Плюс — это, конечно, чистка. Вазочки снимаются за секунду, жир не въедается в пластик, и даже сложные углы промываются обычной губкой без танцов с бубном. Это огромный плюс для ленивых. Ну и вторая фишка: вес. Аппарат приличный, тяжелый. Если у вас слабые руки или вы планируете каждый день переставлять его с полки на полку, подумайте заранее. Для меня он стоит на своем месте и не двигается, так что для меня это не минус, но для компактных кухонь это момент. В общем, за месяц он оправдал каждый рубль, но с шумом и весом смириться нужно сразу.